Чай допомагає чоловічому мозку працювати ефективніше

Чай допомагає чоловічому мозку працювати ефективніше
Оценить

Звичайний зелений чай може значно поліпшити якість пам’яті і сприйняття у чоловіків, передає MSNBC з посиланням на статтю в журналі European Journal of Clinical Nutrition.

Учені протестували чай із залученням 12 здорових добровольців. Чоловіків поділили на дві групи. Перша група пила напій з екстрактом зеленого чаю, а друга виступала в якості контрольної. Екстракт, що використовувався в експерименті, був еквівалентний 1-2 чашкам чаю.

Далі у справу пішло МРТ-сканування. Аналіз мозку вироблявся в той момент, коли чоловіки виконували тестові завдання на пам’ять. У порівнянні з групою плацебо, перша група демонструвала підвищення активності в дорсолатеральній префронтальної корі (важлива для робочої пам’яті, необхідна для фокусування уваги і вирішення поставлених завдань), пише meddaily.ru.

Секрет криється в поліфенолів зразок галлат епігаллокатехін (EGCG — тип катехина). Вони дозволяють загальмувати розкладання нейропередатчіков — дофаміну та адреналіну. Плюс, не не утворюються сенільні бляшки, що заважають сприйняттю, говорить Стефан Боргвардт з Університетського госпіталю Базеля.

Теги: