Кращий спосіб захисту від діабету

  • Група vkontakte:

Народна мудрість говорить: сніданок з’їж сам, обідом поділися з другом, вечерю — віддай ворогові. Навіть якщо уявити, що народилося це висловлювання на порожньому місці, сьогодні американські вчені знайшли наукове доказ правильності такого підходу.

Сніданок — важлива складова здорового харчування. Давно доведено, що прийом їжі вранці сприяє нормалізації артеріального тиску і рівня холестерину, підтримує вагу на «здорової» позначці, покращує пам’ять і обмін речовин. Нове дослідження, проведене в Гарвардській школі громадського харчування, виявило ще одну причину, по якій можна відмовлятися від сніданку.

Цукровий діабет — хвороба мільйонів. Причини його розвитку до кінця не зрозумілі. Але зв’язок між сніданком і розвитком діабету підтвердила « вибірка» в 51 529 осіб. Все — чоловіки віком від 40 до 75 років. На протяг 16 років вони брали участь в анкетуванні і раз на чотири роки проходили детальне обстеження на наявність цукрового діабету.

У результаті з’ясувалося, що ті, хто не їв вранці, мали на 21 % вище ступінь ризику розвитку цукрового діабету.

Дослідники пояснили це просто: якщо людина відмовляється від сніданку, кількість прийомів їжі протягом дня збільшується. Відтак — збільшується і вага. А зайва вага — це вже «проблема інсуліну», який просто не справляється з кількістю глюкози, яку необхідно «розщепити».

У теж час, сніданок дозволяє контролювати апетит і нормалізує рівень цукру в крові. Тому так важливо починати ранок правильно!

Схожі записи:


Завантаження...