Неправильне харчування загрожує ризиком інсульту

Неправильне харчування загрожує ризиком інсульту
Оценить

Що таке «дієта кафетерію»? На Канадському конгресі,що завершився днями, присвяченому питанням серцево-судинних захворювань, цьому поняттю було дано визначення і обгрунтовані причини небезпеки такого режиму харчування.

Останнім часом заклики відмовитися від частого відвідування «пунктів громадського харчування» — кафе, барів, ресторанів (в тому числі швидкого харчування). Однак, якщо в попередніх дослідженнях обгрунтуванням була небезпека появи зайвих кілограмів, то фахівці з Оттави знайшли інші — більш вагомі причини обходити подібні заклади стороною.

Під «дієтою кафетерію» канадські фахівці розуміють раціон з високим вмістом жирів, цукрів і натрію. Така дієта за визначенням є висококалорійною і підтриманню стрункості фігури ніяк не сприяє. Більш того, у лабораторних мишей, яких годували стравами з кафе і ресторанів уже через два місяці експерименту були відзначені основні ознаки метаболічного синдрому. А ще через деякий час фахівці спостерігали почастішали випадки ранніх інсультів.

З цього дослідження вчені зробили однозначний висновок — висококалорійний раціон в кілька разів збільшує ризик раннього інсульту і провокує розвиток хронічних захворювань. У тому числі серцево-судинних.

Теги: , , ,