Рецепт захисту від раку кишечника

Рецепт захисту від раку кишечника
Оценить

Складаючи прогноз ракових захворювань на 2012-й рік, фахівці відзначали високу ймовірність збільшення пацієнтів з пухлинами шлунково-кишкового тракту.

Особливу увагу вчені приділили підшлунковій залозі та печінці, проте рак кишечника випереджає прогнози — з кожним роком кількість фіксованих випадків збільшується.

У зв’язку з цим фахівці висловлюють стурбованість необхідністю розробки нових методів профілактики раку кишечника.

Проведений групою новозеландських учених з Кентерберійського Університету аналіз даних, наданих азіатськими колегами, показав залежність збільшення числа нових випадків захворювання на рак кишечника від звичок харчування. Причому в «зону особливої уваги» потрапив лише один продукт — рис.

Як відзначає голова аналітичної групи, професор Енн Річардсон, зміни в смакових перевагах жителів Азії, відбилося на статистиці захворюваності: «За останні 50 років кількість споживаного рису скоротилося на 50%, а кількість пацієнтів з діагностованим раком кишечника збільшилася. Це дозволяє робити висновок, що вживання рису може вважатися хорошим способом профілактики цього захворювання ».

Новозеландські фахівці рекомендують щодня вживати хоча б одну порцію рису у вигляді традиційного вареного гарніру, різотто, рисового пудингу або навіть суші, щоб понизити ризик захворювання раком кишечника.

Теги: , ,