Вчені визначили найкорисніший напій для сніданку

  • Група vkontakte:

1Сніданок дуже важливий для того , щоб налаштувати організм на продуктивну роботу впродовж дня . Тому потрібно правильно підбирати і продукти , і напої для споживання вранці . Багато людей після сніданку випивають чашку кави або чаю , що вчені називають невірним вибором. Наукові співробітники університету Буффало ( США ) досліджували вплив різних напоїв і зробили висновок , що ранкову трапезу найкраще запивати апельсиновим соком.
 
Американські вчені відібрали для дослідження 30 добровольців у віці 20-40 років. На сніданок всім учасникам пропонували однакове меню — сандвіч з шинкою , омлет і картоплю . У трьох групах , на які розділили добровольців , відрізнявся тільки ранковий напій.
 
Піддослідні з першої групи закінчували сніданок чашкою підсолодженого чаю , у другій групі пили звичайну воду , а в третій — свіжий сік апельсина. Через півтора і п’ять годин після їжі добровольці здавали кров на аналіз для визначення рівня цукру і корисних речовин.
 
Виявилося , що в учасників , що споживали апельсиновий сік , в крові виявлялася найменша концентрація цукру і досить високий рівень корисних сполук , пов’язаних з роботою імунітету. Вчені рекомендують для максимальної користі на сніданок випивати склянку соку з апельсинів . Щоб свіжий сік не нашкодив зубної емалі , варто пити його через соломинку.

Схожі записи:


Завантаження...