Від яких хвороб захищає зелена кава?

  • Група vkontakte:

Популярний останнім часом засіб для схуднення — «зелена» кава виявилася здатна на більше! Американські вчені стверджують, що вживання кави із зелених зерен може стати альтернативою інсуліну для людей, які страждають на цукровий діабет.

У доповіді професора Джо Вінсона (Joe Vinson), представленому на конференції Амeріканского хімічного товариства, що пройшла в Новому Орлеані, стверджується, що включення в раціон діабетика напою, приготованого з зелених зерен кави, позитивно позначається на стані здоров’я пацієнтів. Такий напій дозволяє не тільки ефективніше контролювати рівень цукру в крові, але й поступово стабілізувати «цукрову криву» на позначці близькій до нормальних показників.

За словами автора, на думку про зв’язок кави і рівня глюкози його наштовхнули результати досліджень його колег, у яких стверджувалося, що люди, які страждають на діабет і регулярно вживають каву, легше переносять перебіг хвороби і рідше стикаються з проявом негативних наслідків діабету (відсоток «супутніх» захворювань у таких пацієнтів, як правило, значно нижче).

Дослідження складу різних сортів кави дозволило професору Вінсон говорити про те, що в плані боротьби з діабетом найефективнішими є зелені зерна кави, до складу яких входить велика кількість хлoрогенових кислот, які безпосередньо впливають на зниження рівня цукру в крові. Крім того, в цьому «продукт» міститься ряд інших корисних речовин, що зміцнюють серцево-судинну систему і поліпшують кровообіг.

Однак слід враховувати, що максимальну користь від такого напою можна отримати тільки в разі вживання його без додавання цукру, молока, вершків та інших поліпшують смак продуктів.

Схожі записи:


Завантаження...