Їжте кавуни — вони поставлять на місце ваш холестерин!

Їжте кавуни — вони поставлять на місце ваш холестерин!
Оценить

Якщо щодня з’їдати по шматочку кавуна, можна запобігти розвитку хвороб серця, викликаних відкладеннями холестерину, пише The Daily Mail. Тести на мишах, які сиділи на жирній їжі, показали: кавун на 50% знижував показники накопичення холестерину.

Співробітники Університету Пердью також встановили: регулярне споживання кавуна допомагає контролювати вагу і кількість жирових відкладень в судинах.

Своїми властивостями кавун зобов’язаний цитрулін. Раніше вже було доведено, що він знижує тиск.

Цитрулін являє собою амінокислоту, що бере участь у метаболізмі сечовини, поліпшуючу кровотік в м’язах, підвищує витривалість, імунітет і підтримуючу азотистий баланс. А окис азоту розширює судини.

Хоча холестерин необхідний тілу для виробництва гормонів, жовчі і засвоєння вітаміну D, він може закупорювати судини, підвищуючи ризик інфаркту та інсульту. Притому 20% пацієнтів з підвищеним рівнем холестерину не реагують на стандартні ліки.

Отже, вчені відстежували стан мишей протягом декількох місяців. В кінці був підведений підсумок: гризуни, які пили сік кавуна, мали на 50% менше холестерину в порівнянні з контрольною групою. Вони також в середньому важили на 30% менше.

Теги: ,