Вчені створили порошок, який замінює овочі та фрукти

Вчені створили порошок, який замінює овочі та фрукти
Оценить

Спеціальний метод сухої заморозки продуктів, який розробили іспанські вчені, дозволяє перетворити в порошок будь-які овочі і фрукти.

Це унікальний винахід дозволить отримувати корисні речовини, які містяться в рослинній їжі, при цьому не витрачаючи час на її обробку. Особливо такий порошок повинен підійти тим людям, які потребують споживанні овочів, але не люблять їх їсти.

Вчені Політехнічного університету Валенсії впевнені, що такий порошок з фруктів і овочів може забезпечити людський організм необхідними речовинами. Відзначимо, експерти ВООЗ настійно рекомендують щодоби вживати не менше 400 грам таких продуктів, але така можливість, на жаль, зараз є далеко не у всіх.

Крім того, овочі і фрукти мають обмежений термін зберігання, чого не скажеш про винайдений іспанцями порошку. Вчені впевнені, що їх ноу-хау допоможе людям отримувати всі необхідні речовини.

Теги: ,