В Неаполі стартує грандіозний фестиваль піци

  • Група vkontakte:

2Сьогодні в Неаполі стартує Pizzafest — головний фестиваль піци в світі. Він проходить щорічно у вересні, стаючи місцем паломництва всіх любителів цього відомого італійського блюда.
 
Традиційно на цю подію з’їжджаються гості з багатьох країн світу, на одинадцять днів весь Неаполь наповнюється неповторними ароматами базиліка, моцарели і свіжої випічки.
 
У всьому світі піца — візитна картка і їстівний символ Італії, в самій же Італії, піца — це символ Неаполя, який офіційно вважається її батьківщиною і, принаймні, на думку самих неаполітанців, тільки там вона справжня.
 
Демонструючи свою любов і дбайливе ставлення до цієї страви, італійці щороку і вшановують його на святі Pizzafest, передає Calend.
 
Піца має багатовікову історію: ще задовго до заснування Неаполя, в різних частинах світу і в різних народів існували власні рецепти приготування різноманітних коржів з начинкою.
 
В Італії прообраз майбутньої піци з’явився приблизно в 10 столітті, і багато століть кругла корж (за деякими даними взята у греків), приправляють часником, цибулею, травами та оливками, служила їжею для простого народу Італії, і часом заміняла біднякам і сніданок, і обід , і вечерю.

Схожі записи:


Завантаження...