В Україні подорожчали продукти харчування

  • Група vkontakte:

Експерти стверджують, що продукти будуть дорожчати і далі. Хоча офіційно ціни в Україні за рік не зросли (за даними Держслужби статистики, ми мали дефляцію 0,2%), але пересічний українець відчув, що життя стало дорожче. Це стосується продуктів харчування.
За розрахунками консалтингового агентства «ААА», їжа подорожчала на 12-15%.

Моніторинг показав: багато основних продуктів дійсно виросли в ціні приблизно настільки.

Додамо, що за преміум-сегменту — м’ясо вищого сорту (філейне, вирізка), сирокопчені ковбаси, свіжі овочі і фрукти — зростання ще більше: до 25-30%.

Наприклад, на ковбасах СК вищого гатунку, стоивших рік тому 105-115, зараз висять цінники 130-160 грн / кг (палиця обійдеться в 45-60 грн, зростання цін на 25-40%).

Аналітик продринку Марія Колесник («ААА») впевнена, що економічних підстав для такого великого подорожчання немає: «Влада проводить жорстку політику стримування цін на соціальні групи товарів: це український хліб і батон, варені ковбаси 1-го і 2-го сорту, курятина в тушках, молокопродукти і т. д., на них встановлена ​​мінімальна торгова націнка в 10-15%. Тому торгові мережі заробляють на продуктах преміум-сегмента, тих же СК ковбасах, завищуючи на них ціни: мовляв, нехай багаті платять за бідних ».

За розрахунками директора інформкомпаніі «ПроАгро» Миколи Верницького, продукти на прилавках дорожчають насамперед від того, що ростуть виробничі витрати: дорожчає паливо, корми, підвищуються зарплати працівникам, а не ціни на сировину (наприклад, свинина в живій вазі подорожчала в закупівлі за рік приблизно на 2 гривні). А торгівля вважає свої 15%, вже від нових оптових цін, ось і виходить більше. А по товарах преміум-класу з покупця беруть по-максимуму.

Схожі записи:


Завантаження...