В українських паштетах знайшли небезпечні інгредієнти і відходи

  • Група vkontakte:

Українські виробники в паштет кладуть низькоякісну сировину і перетирають туди хрящі . При цьому забивають сторонній запах печінкою , — розповів експерт харчових продуктів Юрій Павлюченко .

Експерт рекомендує перед тим , як купувати паштет , в першу чергу звернути увагу на дату виробництва і порядковий номер виробника. Він повинен бути нанесений на банку — на кришці або дні. Також обов’язково потрібно дивитися на склад інгредієнтів.

«Якщо паштет печінковий , то до складу продукції має входити не менше 50 % печінки » , — повідомив Павлюченко.
Дуже часто виробники замість м’яса додають в паштет « кашу » з білкових інгредієнтів — горох і сою .

При перевірці паштетів експерти знайшли крупи , подрібнені жили і кістки. У деяких примірниках переборщили з підсилювачами смаку , додали небажані , небезпечні для здоров’я людини інгредієнти.

Після перевірки експерт радить робити паштети в домашніх умовах.

Схожі записи:


Завантаження...