Мигдальна дієта допоможе схуднути без почуття голоду

Мигдальна дієта допоможе схуднути без почуття голоду
Оценить

Втрачати зайві кілограми і не відчувати постійне відчуття голоду — мрія мільйонів дівчат по всьому світу. Американські дієтологи стверджують , що знають , як цю мрію втілити в життя — нова « мигдальна » дієта допоможе в цьому.

Група фахівців в області здорового харчування одного з університетів штату Індіана ( Purdue University ) провела масштабний експеримент , в основу якого була покладена гіпотеза про користь мигдальних горіхів в боротьбі із зайвою вагою. Для участі в дослідженні були запрошені люди, що страждали надмірною вагою . Їх розділили на кілька груп , кожній з яких в якості основи дієти були запропоновані мигдальні горіхи в різних кількостях. Була виділена і контрольна група — не вживати горіхи мигдалю взагалі.

Вчених цікавило питання , яке стосувалося саме кількості горіхів , які необхідно вживати протягом дня для отримання бажаного результату — « безболісного » (тобто без постійного відчуття голоду) позбавлення від зайвої ваги.

За визнанням авторів експерименту отримані дані їх здивували — виявилося , що ефективно схуднути , не зашкодивши ні фізичному , ні психічному здоров’ю , можна за допомогою … всього 30 мигдальних горішків на день.

Саме така кількість горіхів вживали учасники групи , в якій був зафіксований найбільший прогрес в боротьбі із зайвою вагою. І саме в цій групі добровольці відзначали , що не відчували ні настирливого почуття голоду , ні роздратування через брак їжі , ні зниження енергетичного потенціалу — частих « супутників » інших дієт.

Фахівці називають мигдальні горіхи — оптимальним дієтичним продуктом. Вони містять невелику кількість калорій , але при цьому мають здатність « обманювати » головний мозок , пригнічуючи центри , відповідальні за насичення .

Розробники нової дієти стверджують , що відбувається це в основному за рахунок « насиченості » мигдальних горіхів корисними речовинами — вітамінами і мінералами , а також ненасиченими ( корисними ) жирами.

Що міститься в мигдальних горіхах вітамін E — один з найпотужніших антиоксидантів , « блокуючий » руйнівну дію вільних радикалів і поліпшує обмінні процеси в клітинах.

Експерти називають « мигдалеву » дієту однією з найбільш ефективних і безпечних , стверджуючи , що в силу своєї доступності ( мигдальні горіхи — продукт , який може дозволити собі кожен) вона швидко стане однією з найпопулярніших. Однак попереджають , що ця дієта відноситься до розряду «жорстких» , тому її тривалість не повинна перевищувати п’яти днів , і дотримуватися її слід тільки у разі відсутності протипоказань і (бажано ) під контролем фахівця .