Пиво насичує організм колагеном

Пиво насичує організм колагеном
Оценить

Про шкоду пива сказано вже багато. Однак «не такий страшний чорт, як його малюють». Головне — знати у всьому міру. В тому числі і у вживанні пива. Якими ж корисними властивостями володіє хмільний напій?
Група дослідників з Німеччини з’ясувала, що натуральне якісне пиво запобігає ламкість і крихкість кісток і зубної емалі. Справа в тому, що в пиві міститься ячмінь, похідні речовини якого і надають позитивну дію на кісткову тканину.Співробітники університету в Берліні в ході дослідження довели, що похідні сполуки натурального ячменю мають здатність попереджати розвиток остеопорозу — ураження кісток, при якому різко підвищується ризик переломів кісток і деструкції зубної емалі. Кремній, який входить до складу натурального ячменю, активізує вироблення волокон колагену в організмі. А саме колаген є будівельним сировиною для кісткової тканини і тканин суглобів. Було встановлено, що найкраще засвоєння колагену відбувається при вживанні світлих сортів хмільного напою.
Однак, автори дослідження не забули нагадати, що надмірне вживання пива веде до розвитку пивного алкоголізму, поразкам підшлункової залози і зниженню концентрації тестостерону у осіб чоловічої статі. Нешкідливої дозою пива на добу вважається — для чоловіків не більше одного літра пива, для жінок не більше половини літра.

Рекомендуємо

Новини автора: Dimokk