Шоколад має бути в щоденному раціоні кожної людини!

Шоколад має бути в щоденному раціоні кожної людини!
Оценить

Займаючись вивченням процесів старіння, британські вчені узагальнили всі відомі властивості шоколаду і дійшли висновку, що цей продукт обов’язково повинен бути присутнім в меню кожного, хто хоче зберегти молодість і здоров’я на довгі роки.

Комплексне дослідження складу і властивостей шоколаду змусили вчених з Великобританії задуматися про те, що всі існуючі на даному етапі розвитку медицини способи збереження молодості не можуть гідно конкурувати з гірким шоколадом!

Завдяки унікальному поєднанню активних речовин, що входять до складу темного шоколаду регулярне його вживання вирішує відразу кілька важливих питань.

По-перше, флавоноїди, що містяться у складі шоколаду роблять благотворний вплив на текстуру і колір шкіри, активізуючи вироблення колагенових волокон. Це дозволяє шкірі довше зберігати пружність і перешкоджає появі зморшок. Оскільки флавоноїди у великих кількостях містяться тільки в гіркому шоколаді високої якості (виробники інших сортів шоколаду нерідко видаляють флавоноїди зі складу, щоб не «псувати» смак гірчинкою), вживання молочного шоколаду не дає такого ефекту.

По-друге, активні речовини, що входять до складу шоколаду сприяють поліпшенню загального самопочуття, дозволяючи боротися з безсонням, що, як відомо корисно не тільки в питаннях зняття втоми, але і в якості профілактики вікових порушень в головному мозку (зв’язок між безсонням і хворобою Альцгеймера була встановлена ​​в ході декількох досліджень).

По-третє, шоколад, вироблений на основі високого відсотка вмісту какао (тобто темний гіркий) багатий антиоксидантами. Науково доведено, що рівень антиоксидантів в какао в 5 разів вище, ніж у чорному чаї, в 3 рази перевищує аналогічний показник зеленого чаю і в 2 рази червоного вина. Це означає, що «шоколадні антиоксиданти» краще справляються з хворобами серця і дозволяють ефективніше контролювати артеріальний тиск.

Крім того, шоколад — визнаний засіб боротьби зі стресом. Завдяки високому вмісту ендорфінів і проціанідинів (або проантоцианидина), шоколад покращує настрій, сприяє зміцненню нервової системи і практично виключає ризик розвитку депресивних розладів.

Фахівці впевнені — вживання стандартної плитки шоколаду щодня захистить організм від більшості захворювань, поліпшить самопочуття і зовнішній вигляд.

Рекомендуємо

Новини автора: Dimokk