Вчені оцінили користь дієт для головного мозку

Вчені оцінили користь дієт для головного мозку
Оценить

Якщо раніше користь дієт могли оцінити тільки по її «зовнішнім» результатами, то тепер стало можливим оцінювати позитивний вплив дієт «зсередини» — вчені довели, що розумне обмеження раціону харчування захищає головний мозок від вікових змін, що тягнуть розвиток когнітивних розладів, з часом переходять у хвороба Альцгеймера.

Експеримент над мишами, проведений в лабораторії одного з американських університетів, показав, що навіть незначне зменшення кількості вживаних калорій позитивно позначається на діяльності ділянок головного мозку, відповідальних за пам’ять і увагу.

Фахівці відзначили, що скорочення раціону гризунів всього на 30% значно підвищувало активність ферменту SIRT1 — одного з основних «супротивників» токсичних білків, що викликають вікову деменцію (хвороба Альцгеймера).

Крім того, автори дослідження відзначають, що дієти позитивно впливають і на інші системи організму людини, зокрема — серцево-судинну.

Однак дотримуватися «жорстких» дієт постійно фахівці не рекомендують. Кардинальна зміна раціону може негативно позначитися на самопочутті, тому до дієт необхідно правильно готуватися і з обережністю «виходити» з них. Як вважають фахівці, оптимальним у цьому сенсі буде зміна способу життя в цілому і розробку раціону відповідно до правил здорового харчування та проведення розвантажувальних днів.

Рекомендуємо

Новини автора: Dimokk