Вчені з’ясували, який напій поліпшує пам’ять

Вчені з’ясували, який напій поліпшує пам’ять
Оценить

Фахівцями з Університету Аквіла в Італії було встановлено, що какао допомагає вирішити проблеми з пам’яттю у людей літнього віку. У ході досліджень було задіяно 90 немолодих учасників, яких розділили на три групи. До експерименту були зроблені тести пізнавальних функцій і пам’яті добровольців. Потім протягом двох місяців їм пропонувалося пити різні порції какао. Повторні тести встановили, що у тих, хто пив більше всього какао, покращилися пам’ять і здатність до перемикання, вони краще виконували завдання на рухові реакції, розпізнавали візуальні стимули.

Все це пояснюється тим, що в какао є антиоксидант флавонол, який міститься в плодах какао-дерева. Саме він стимулює роботу судин, які живлять головний мозок. Також ця речовина покращує чутливість організму до інсуліну.

Рекомендуємо

Новини автора: newsone